月に見立てたマーラーカオ作り

デイケアでは中秋の名月にちなみ、9月12日から14日の3日間でお月様に見立てたお菓子、マーラーカオ(中華風蒸しパン)作りました。醤油やごま油など、一風変わった材料を使うお菓子で、参加された皆様は興味深々で取り組まれていました。完成品は満月のようにふっくらと出来上がり、香りの良いジャスミンティーと一緒におやつに召し上がっていただきました。

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